庆丰包子铺相信大家并不陌生，但近年来庆丰公司屡屡被食品安全、商标侵权的问题困扰。2015年，庆丰包子铺接连出现食品卫生问题，有网友微博爆料在庆丰包子铺用餐时吃出蟑螂，此后，两家涉事店已被停业整顿。2017年7月，北京食品药品监督管理局发布消息，在北京公益桥庆丰包子铺抽检的油条盘、饺子盘等被检出大肠杆菌。
另外，庆丰包子铺还屡屡遭遇商标侵权的问题。2016年，历时三年的北京庆丰包子铺与山东庆丰餐饮管理有限公司的商标侵权案以庆丰公司的胜利而告终。不仅如此，各种山寨的“庆丰包子”也屡禁不绝。
尽管问题颇多，但庆丰包子铺进军资本市场的脚步却未曾停歇。2015年庆丰包子铺总经理高文慧向北京商报、第一财经等媒体回应称，庆丰包子铺拟以借壳上市的方式在2016年登陆新三板市场。时至2017年，曾折戟A股的天津狗不理悄然成为了新三板上的“包子第一股”。而庆丰包子铺的新三板计划再未见消息。然而就在8月8日，庆丰包子铺所属的北京庆丰餐饮管理有限公司混改靴子终于落地。本次增资中，庆丰公司不仅引入了非国有投资方上海复星高科技（集团）有限公司（以下简称“复星高科”）和国有资本金融街资本运营中心（以下简称“金融街”），还实现了员工的持股计划，本次增资共募集资金9200余万元。
与此同时，本次混改增资也被认为是庆丰公司登陆资本市场的重要准备动作。在签约仪式上，庆丰公司董事长贾飞跃表示，公司将通过改制，推进现代治理体系和治理结构建设，建立更为有效的激励机制，为进入资本市场打下基础。作为北京国有企业混合所有制改革的试点之一，庆丰公司的混改备受关注。根据庆丰公司此前公布的增资项目，本次募资金额计划不低于3350万元，对应持股比例7%。按照这一方案，庆丰公司彼时估值已达4.78亿元。
随着混改签约落定，参与庆丰公司的战略投资方也浮出水面。8月8日，庆丰公司的母公司北京华天饮食集团公司（以下简称“华天饮食”）、金融街、复星高科、员工持股平台等四方股东代表在北京产权交易所签订了北京庆丰餐饮管理有限公司股东协议。本次增资后，华天饮食仍为绝对控股方，占比81.58%；复星高科占股7%；金融街占股10%；员工持股平台占股1.42%。本次增资共募集资金9200余万元。
公开信息显示，庆丰包子铺开业于1948年，最早的字号叫“万兴居”，1956年更名为“庆丰包子铺”。截至2017年底，公司共有连锁店铺345家，遍布12个省份，销售额超14.5亿元。其所属的华天饮食旗下还包括了同和居、同春园、华天延吉餐厅、护国寺小吃、鸿宾楼等餐饮品牌。在本次混改中，复星高科成为唯一非国有资本。此外，员工持股计划也成为本次庆丰公司混改中的一个关注焦点。据庆丰公司方面介绍，庆丰公司为北京市首批国有企业员工持股计划试点之一，持股员工主要包括庆丰包子铺中层以上及被董事会认定的骨干及技术人员。
北京庆丰餐饮管理有限公司常务副总经理路大勇介绍说，募集资金的用途主要用于现有门店升级改造及经营规模的扩大，建设新的生产配送中心、加速供应链提升，进一步拓展庆丰经营网点，逐步覆盖全国市场几个方面。除此之外，生产设备更新、新产品研发以及市场营销、公司信息化建设等也是投入内容之一。实际上，这次混改背后是庆丰公司登陆资本市场的计划。贾飞跃表示，庆丰公司方面把本次混合所有制改革作为引入先进公司治理结构的契机。通过改制，庆丰公司将推进公司现代治理体系和治理结构建设，建立更为有效的激励机制，为进入资本市场打下良好基础。
对于庆丰包子铺的未来路途，我们拭目以待！（综合于每日经济新闻）
更多股票资讯请关注财经365股票频道！
“同学们，什么是健康?” “健康就是没有疾病。”“健康就是没有受伤。” “那你们是为了谁而读书呢?” “为了...
竹编，是一项以竹子为原材料，通过编织、编结等手法制作出物品或装饰品的技艺，它不仅是一种传统手工艺，更是中华传统文化的重要组成部分，具有悠久的历史和深厚的文化内涵。2024...
层林浸染秋意重，叠翠流金迎寒冬。10月26日，富德生命人寿湖南分公司携手长沙文景高尔夫俱乐部，精心筹备并圆满举办了一场独具魅力的高尔夫私享会。 这场活动宛如一块磁石...
“皖美服务 从心开始”。富德生命人寿安徽分公司“家·恋-2024年客户服务活动”火爆进行中。富德生命人寿滁州中心支公司于2024年10月27日在...
本文“屡受食品安全困扰的庆丰包子铺能走多远”由新财富首发，欢迎转载，转载请带上本文链接。
免责声明：新财富（www.caifuol.cn）发布的所有信息，并不代表本站赞同其观 点和对其真实性负责，投资者据此操作，风险请自担。部分内容文章及图 片来自互联网或自媒体，版权归属于原作者，不保证该信息（包括但不限 于文字、图片、图表及数据）的准确性、真实性、完整性、有效性、及时 性、原创性等，如无意侵犯媒体或个人知识产权，请联系我们或致函告之 ，本站将在第一时间处理。关注新财富公众号（caifuol.cnwz)，获取最优质的财经报道！
